Liebe KundInnen

 

Wir sind auch während der Coronakrise für Dich da!

 

Vier verschiedene Biere warten auf durstige Kunden und Du kanst

wie gewohnt unter info@brauerei-8406.ch bestellen.

Entweder Du holst das Bier ab Haustüre ab oder wir liefern im Raum Winterthur für einen kleinen Unkostenbeitrag (Winti: CHF 5, nähere Umgebung: CHF 10).

Alternativ gibt es unsere Biere auch online über www.wintibier.ch in einem Bierset

von verschiedenen Winterthurer Brauereien.

 

BLEIBT GESUND & BIS BALD


NEW * NEW * NEW * NEW

 

Magst Du bier und lässt Dich gerne bekochen? Dann haben wir das Passende für Dich:

 

Tavolata mit Bier-Degustation: 14. Mai 2020 (Durchführung noch offen)

 

Alle Infos und Anmeldung direkt auf der Homepage des atelierfoif :-) 


"SÄMI" - unser neuster Zuwachs in der Brauerei 8406 

 

Sämi ist ein Golden Ale, obergärig gebraucht, süffig und würzig mit Willamette-Hopfen gekocht und kaltgehopft.

 

CHF 3.50 pro Flasche, bestellbar unter info@brauerei-8406.ch

 

Kurzer Exkurs in die Bier-Terminologie:

Obergäriges Bier: Für die Obergärung wird eine speziell Hefe verwendet und die höhere Gärtemperatur (15-25 Grad) führt zu einer vermehrten Bildung von Estern und höheren Alkoholen. Die Veresterung verleiht dem Bier ein komplexeres und oft fruchtiges Aroma. Obergärige Biere entfalten ihr Aroma noch mehr, wenn sie nicht eiskalt getrunken werden.

Willamette-Hopfen: 1976 freigegebene Aromasorte mit einer würzig-blumigen Note.

Kalthopfung: Nach dem Gärvorgang wird nochmals Willamette-Hopfen eingelegt für 2-3 Tage, wodurch die ätherischen Öle des Hopfens in Bier gelangt. Dieses gibt dem Bier im Gaumen wie auch in der Nase eine typisch würzig-fruchtige Note.


Artur, Alma und Sämi im Shop von Winterthur Tourismus

 

Wir freuen uns, dass wir Artur und Alma im Shop des Winterthur Tourismus im HB präsentieren dürfen.


Geschenkset mit wählbaren Etiketten - ein cooles Mitbringsel

 

Attraktives 3er, 4er und 6er/ Set Namensetiketten: Beschriftung nach Wahl, Etikette einzeln oder alle gleich.

Pro Etikette sind ca. 8-9 Buchstaben möglich.

 

3er Set CHF 16.00 / 4er Set CHF 20.00 / 6er Set CHF 28.00

 

Bestellung: info@brauerei-8406.ch


 

 Zapfanlage und Keg für Partys, Geburifeste, Polterabende

 

Kein mühsames Flaschenschleppen und -entsorgen mehr :)

 

Mach deine Party zu etwas Besonderem mit lokalem Bier: Wir haben immer Bier im Keg an Lager und liefern dir für deinen Anlass die gewünschte Menge Kegs (à 18 Liter) mit dekorativer Zapfanlage.